La province de Namur, au coeur de votre quotidien / Ecole Hotelière de la Province de Namur


Adresse
Site de la Citadelle
Avenue de l'Ermitage 7 5000-Namur (Citadelle)
E-mail
Téléphone
0479 / 17 80 57
Responsable
  • Mme VAN de WOESTYNE Dominique
  • Directrice ff
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Ateliers proposés
Le programme définitif a été décidé et en voici le contenu !

   
At. Date Atelier prix Prix CM
1 08/10/19 Pâtes fraîches et ravioles    
2 24/10/19 Plats de brasserie revisités COMPLET  
3 07/11/19 Pâte à choux, choux salés / sucrés 60 € 55 €
4 19/11/19 Les pains COMPLET  
5 03/12/19 Les trésors de Maître Corbeau 70 € 65 €
6 12/12/19 Le canard de la mare à l'assiette COMPLET  
7 12/12/19 Les bulles : mieux comprendre les "vins à bulles" 65 € 60 €
8 16/01/20 Desserts pour déculpabiliser COMPLET  
9 28/01/20 Glaces et sorbets atypiques 60 € 55 €
10 11/02/20 Plats uniques / Grand-mère COMPLET  
11 20/02/20 Walking dinner / Brunch COMPLET  
12 10/03/20 Les poissons et les sauces crustacés 70 € 65 €
13 19/03/20 Cuisine du Sud "On dirait le Sud" COMPLET  
14 23/04/20 Légumes printaniers 65 € 60 €
15 28/04/20 Barbecues festifs COMPLET